Zeytinyağı İhracatında Alıcı Bulma Kontrol Listesi 2026

Zeytinyağı türlerini listeleyiniz: Extra Virgin, Virgin, Refined, Blend. Hasat zamanı (erken, geç), organik durum ve tat profili belirtiniz.

EU PDO/PGI sertifikaları, organik sertifika, ISO 22000, HACCP ve test raporu alınız. Her pazarın gıda düzenlemelerini öğrenin.

Zeytinyağı tat notlarını (meyveli, baharatlı, yeşil, tersi vb.) profesyonel sensoryal analizle tanımlayınız.

Yıllık üretim kapasitesi, hasat zamanı, depolama yönetimi ve küçük batch vs toplu üretim seçeneklerini belirtiniz.

Toptan ve perakende fiyatlandırması, minimum siparişler, şişe boyutları (250ml, 500ml, 750ml, 1L) ve kustomizasyon seçeneklerini belirtiniz.

Profesyonel şişe tasarımı, etiket, branding ve işletme bilgileri hazırlayınız. Perakende görünümü önemlidir.

Gıda güvenliği uyumlu paketleme, kargo sıcaklık kontrollü seçenekleri ve gümrük işlemleri hazırlayınız.

Ürün açıklamaları, sertifika belgeleri, tasting note'ları ve pazarlama broşürleri İngilizce hazırlayınız.

E-ticaret uyumlu web sitesi, Instagram (ürün fotoğrafları), Pinterest (resep önerileri) ve Facebook oluşturunuz.

Çiftliğin tarihi, hasat yöntemi, aile gelenekleri gibi hikayeler oluşturunuz. Branding önemlidir.

Premium gıda distribütörlerini araştırınız. Avrupa, ABD ve Asya pazarında gourmet tedarikçileri bulunuz.

Gourmet, deli ve specialty food mağazalarını araştırınız. Bölgesel zincirlerini ve independent mağazaları bulunuz.

Ocado, Abel & Cole, Farmdrop gibi premium gıda e-ticaret platformlarını araştırınız.

Michelin yıldızlı restoranlar ve meşhur şefler zeytinyağı kullanırlar. Şef ağlarını araştırınız.

Sirha (Lyon), Anuga (Köln), Fancy Food Show gibi fuarları takip edip, katılım planı yapınız.

Le Cordon Bleu, culinary schools gibi kurumlar zeytinyağı uygulaması yaparlar.

Gourmet, Bon Appétit, Food & Wine gibi dergiler ve food writers'ları araştırınız.

Olive Oil Times, International Olive Oil Council gibi yayınları takip edip, trendleri öğrenin.

Rakip üreticileri araştırınız. Tasarım, fiyat, pazarlama ve positioning analiz ediniz.

Batı Avrupa, İskandinavya, ABD ve Güney Asya pazarlarını hedefleyin.

Premium gıda distribütörlere personalized e-postalar göndererek zeytinyağı koleksiyonunu tanıtınız.

Bölgesel gourmet ve deli mağazalarının sahibi/müdürlerine doğrudan iletişim kurunuz.

Gourmet distribütör ve perakendeci satın alma müdürleri ile bağlantı kurunuz.

Sirha veya Anuga gibi fuarlarında stand açınız. Tat etme ve müşteri buluşmaları yapınız.

Distribütörlere ve mağazalara seçilmiş zeytinyağ örnekleri gönderin.

Tanınmış şeflere zeytinyağ gönderin. Onların restoranda kullanımını destek olunuz.

Food bloggers ve Instagram influencerlarına ürün gönderin. Onların paylaşımlarını destekleyin.

Ocado, Amazon Fresh gibi platformlarda satıcı hesapları açınız.

Online tasting etkinlikleri ve zeytinyağı eğitim webinarları düzenleyiniz.

Pinterest'te zeytinyağ kullanan resep ve yemek önerileri paylaşınız.

Excel veya Hubspot'ta müşteri iletişimi, teklif ve siparış takibi yapınız.

E-postalar 48 saat içinde cevaplayınız. Tat ve örnek istekleri 24 saat içinde işleme koyunuz.

Sertifikalar ve test raporları güncel tutunuz. Her sevkiyatla sertifika ekleyiniz.

Maliye kapsüle ve sevkiyat tarihlerini takip edip, müşterilere güncellemeler gönderin.

Distribütör ve müşterilerden geri bildirim toplayınız. Tat ve kalitenin iyileştirilmesini düşünün.

Müdavaim müşterilere ek indirimler, yeni hasat önerileri ve limited edition sunun.

Hasat zamanına göre tedarik planlama ve müşterileri bilgilendirin.

Başarılı restoran ve şef işbirliklerini case study olarak hazırlayınız.

Yeni hasat, tasting notes, müşteri tercihler ve yeni ürünler web sitesinde paylaşınız.

Başarılı pazarlama kanallarını analiz ediniz. Gelecek hasat döneminin üretim planını yapınız.